Profesionales hosteleros

Conócenos

Dedicados  a la hostelería desde 1993. 

Nuestra visión

Hacer del jamón y de los ibéricos una delicia, del corte a la boca. 

La calidad que merece el consumidor. Corte y envasado al vacío de jamones, paletas y embutidos. 

En nuestro nuevo local ubicado en calle García Lovera, esquina con Alfonso XIII podrás recoger tu jamón recién cortado y envasado al vacío para disfrutarlo dónde y con quién quieras. También podrás hacer pedidos para tus celebraciones especiales. Pregúntanos sin compromiso. 

Contamos con un servicio pionero en corte de jamón en nuestra provincia. Pregúntanos por nuestro corte y envasado de embutido. Rápido, cómodo y económico. 

Jamoncor

Escuela de corte de jamón. Corte y envasado al vacío de ibéricos.

Podemos asesorarte sobre tipos de jamón y embutido, su sabor, olor.. disfruta de nuestros jamones y conviértete en un experto gastronómico. 

Estamos en García Lovera, esquina con Alfonso XIII

Protocolo

Tanto la fase de recepción de los productos alimenticios, como de preparación y almacenaje cumplen con los más estrictos estándares de sanidad y protocolo interno. 

Experiencia

Control de temperaturas, limpieza y desinfección, hábitos de higiene… Nuestro equipo mantiene su formación de manipuladores actualizada de forma continua.

Nuestro equipo

Expertos gastronómicos

Conoce nuestro equipo y visítanos. Estamos en Córdoba capital. 

Logo Ibéricos Tendido 7

Manuel Balmont

Cortador de jamón profesional

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Chef

Nuestro cocinero

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